Legehennen werden immer länger gehalten, möglicherweise bis zu 100 Wochen Legezeit. Wenn Legehennen länger gehalten werden, werden jedoch auch eine Reihe von Engpässen festgestellt, wie z. B. eine verminderte Eischalen- und Knochenqualität. Der Ca-Stoffwechsel spielt bei diesem Problem eine wichtige Rolle. Um die Ca-Absorption aus dem Darm zu maximieren, muss der Gehalt an 25-OH-Vit. D3 im Blut ausreichend hoch sein. Dies ist nur mit einer besser verfügbaren Form von Vitamin D3, insbesondere Rovimix HyD, möglich. Die Verwendung von Rovimix HyD in der Aufzucht- und Legephase führt zu einem größeren Knochenvolumen und einer höheren Ca-Reserve, einer besseren Eischalenqualität und einem höheren Nährwert des Eies.
Legehennen können länger gehalten werden: Zurzeit beträgt die Legezeit oftmals 75-80 Wochen, aber in Zukunft können die Hennen möglicherweise bis zu einem Alter von 100 Wochen gehalten werden. Eine längere Haltung von Legehennen trägt zur Nachhaltigkeit der Legehennenhaltung bei.
Mit dem verlängerten Legezyklus werden jedoch auch eine Reihe von Engpässen festgestellt: sinkende Legeleistung, verminderte Ei- und Knochenqualität, Gesundheits- und Tierschutzprobleme. Das wichtigste Problem bei älteren Legehennen ist die geringere Eischalenqualität, wodurch die Eier nicht mehr als Konsumeier verkauft werden können und eine geringere wirtschaftliche Bewertung des Eies stattfindet.
Zur Verbesserung der Eischalen- und Knochenqualität sollte die Ca-Absorption aus dem Darm maximiert werden. Die Ca-Absorption aus dem Darm wird durch den Gehalt an 25-OH-Vit. D3 im Blutplasma gesteuert. Um diese Gehalte im Blutplasma zu erhöhen, kann eine besser verfügbare Vitamin D3-Quelle verwendet werden, insbesondere Rovimix HyD (25-OH-Vitamin D3). Die Verwendung von 50%/50% 25-OH-Vit. D3/Vit. D3 führt im Durchschnitt zu 2,5-fach höheren Gehalten an 25-OH-Vit. D3 im Blutplasma.
1. Die Anwendung von 25-OH-Vit. D3 in der Aufzuchtphase von Legehennen führt im Alter von 17 Wochen zu einem schnelleren Knochenwachstum und einem größeren Knochenvolumen. Die weitere Anwendung von 37,5 µg 25-OH-Vit. D3/kg Futter in der Legephase führt zu einem höheren Mineralgehalt in den Knochen. Dies hat praktischerweise zur Folge, dass die Knochen eine höhere Ca-Reserve enthalten, so dass die Legehennen diese Reserven zu einem späteren Zeitpunkt für die Herstellung der Eischale nutzen können. Die Integrität des Skeletts bleibt bei diesen älteren Legehennen erhalten, so dass sie weniger an Osteoporose und anderen Knochendefekten leiden.
2. Die Verwendung von Rovimix HyD sorgt außerdem für eine bessere Eischalenqualität und weniger Haarrisse, wodurch sich die Anzahl der verkaufsfähigen Eier erhöht. Dabei ist es wichtig, diese Vit. 3-Quelle von Beginn der Legeperiode an zu ergänzen, um die Ca-Absorption aus dem Darm zu maximieren und Ca-Mängel, die zu einem Bruch der Eischale führen, zu verhindern.
3. Zu guter Letzt sorgt die Verwendung von 25-OH-Vit. D3 für eine höhere Vitamin D-Konzentration im Ei, was den Nährwert des Eies erhöht. Der Verzehr von mit Hy.D angereicherten Eiern verbessert den Vitamin-D3-Status des Verbrauchers mit positiven Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit.
Die empfohlene Dosierung für Aufzucht- und Legehennen beträgt 1500 IE Vit. D3/kg Futter und 37,5 µg 25-OH-Vit. D3/kg Futter.
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Ing. A. Vandeweghe - Ernährungsspezialist Geflügel DSM Nutritional Products