VevoVitall (99,9 % Benzoesäure, 4d210) ist einer der am häufigsten verwendeten zootechnischen Zusatzstoffe in Schweinefutter. Die Säure ist in der EU als Futtermittel für Ferkel, Mastschweine und Sauen registriert. Bei Ferkelfutter gibt es keinen gesetzlichen Mindestgehalt für VevoVitall. Bei Sauen- und Mastschweinefutter ist dies jedoch der Fall und die Mindestdosierung betrug bisher 0,5 %. DSM arbeitet seit einiger Zeit daran, den gesetzlichen Mindestgehalt in Mastschweinefutter von 0,5 auf 0,3 % zu senken. Nach einer positiven Empfehlung der EFSA wurde kürzlich auch die EU-Gesetzgebung geändert. Der gesetzliche EU-Mindestgehalt in Sauenfutter ändert sich nicht und bleibt daher 0,5 %.
Die Anwendung von VevoVitall (4d210) in Mastschweinefutter ist jetzt gemäß der neuen EU-Verordnung (EU 2020/1031 - Anhang) geregelt: Mindestgehalt 0,3 % - Höchstgehalt 1,0 %.
1,0 % VevoVitall in Mastschweinefutter?
Die 1 % -Dosierung wird weiterhin empfohlen, um die Ammoniakemissionen maximal zu reduzieren. Diese Anwendung wurde im Rahmen der niederländischen Stopper-Regelung sowie der flämischen und niederländischen PAS-Regelung anerkannt.
Wer eine maximale Wirkung auf die Reduzierung des Urin-pH-Werts und der Ammoniakemissionen erzielen möchte, sollte sich für die 1 % -Dosierung entscheiden.
0,5 % VevoVitall in Mastschweinefutter?
Die 0,5 % -Dosierung wird hauptsächlich für verbesserte zootechnische Ergebnisse und eine stabile Darmgesundheit bei Mastschweinen verwendet. Basierend auf 19 - hauptsächlich europäischen - Schweineversuchen mit insgesamt mehr als 10.000 Mastschweinen zeigt sich, dass die Zugabe von 0,5 % VevoVitall das tägliche Wachstum um durchschnittlich 4,5 % steigert, während die Futterverwertung um durchschnittlich 4,5 % abnimmt. Nur wenige andere zootechnische Futtermittelzusatzstoffe können solche Ergebnisse aufweisen. Eine weitere Erhöhung der Dosierung zeigt in den meisten Versuchen keine zusätzliche Verbesserung der technischen Ergebnisse.
Wer eine maximale Verbesserung der zootechnischen Ergebnisse sucht, wählt am besten die Dosierung von 0,5 %. Dies bleibt daher die empfohlene Dosierung für Ferkel- und Mastschweinefutter.
Diese Dosierung wird auch weiterhin für diejenigen empfohlen, die die Bildung von Hefen in Flüssigfutter verhindern möchten.
0,3 % VevoVitall in Mastschweinefutter?
Obwohl die Effekte von 0,5 % VevoVitall in Mastschweinefutter außerordentlich positiv sind, besteht der Hauptnachteil der Anwendung darin, dass sie den Bruttokostenpreis des Futters (€/T) erheblich erhöht. Allerdings scheint nicht jeder Schweinezüchter bereit zu sein, zunächst stark in höhere Futterkosten zu investieren, um erst 3 Monate später von den Vorteilen zu profitieren. Und schon gar nicht in Zeiten niedriger Schweinepreise und hoher Futterkosten.
Daher hat DSM im August 2017 ein Verfahren eingeleitet, um den gesetzlichen Mindestgehalt von VevoVitall in Mastschweinefutter von 0,5 auf 0,3 % zu senken. Auf diese Weise werden die Beimischungskosten bereits um 40 % gesenkt, was die Anwendung in diesem Bereich viel erträglicher macht.
Die auf der Hand liegende Frage ist dann natürlich, was dies für den Effekt auf die zootechnischen Ergebnisse bedeutet. Drei neue Mastschweineversuche (im nachstehenden EFSA-Bericht enthalten) zeigen, dass 0,3 % VevoVitall das tägliche Wachstum weiterhin um 3,1 bis 4,4 % steigert. Dies bedeutet im Grunde, dass 75-80 % des verbesserten Ergebnisses erhalten bleibt, wenn die niedrigere Dosierung verwendet wird. Eine logische und offensichtliche Folge davon ist, dass die Wirtschaftlichkeit (ROI) der Zugabe mit der 0,3 % -Dosierung ebenfalls zunimmt.
0,5 % & 0,3 % VevoVitall in Mastschweinefutter?
Wer die höchste wirtschaftliche Rendite erzielen möchte, sollte mit der Dosierung von 0,5 % im Starterfutter (25-45 kg) beginnen und dann auf die Dosierung von 0,3 % im Mastfutter (45-115 kg) umstellen. Mehrere Versuche haben gezeigt, dass dies das beste wirtschaftliche Ergebnis (ROI) erzielt.
Dieses Schema wird auch in Konzepten zum Schutz der Darmgesundheit empfohlen. Gerade jetzt, da die Schweinezüchter vor großen Herausforderungen stehen (immer mehr Druck auf den Einsatz von Antibiotika, schrittweiser Ausstieg aus dem Einsatz von ZnO in Ferkelfutter...), kann die Anwendung von 0,3 % VevoVitall auch bei der Entwicklung spezifischer Gesundheitskonzepte für schwerere Mastschweine in Betracht gezogen werden. Diejenigen, die jedoch einen maximalen Schutz einbauen möchten, sollten sich an die 0,5 % -Dosierung (oder höher...) halten.
Praktische Konsequenzen in Schweinefutter?
- Mastschweinefutter mit verringertem Benzoesäuregehalt:
- Diese Veordnung tritt am 4. August 2020 in Kraft und ist in jedem EU-Mitgliedstaat verbindlich
Anpassung des Benzesäuregehalts auf dem Futtermitteletikett
- bleiben unverändert:
- gesetzlicher Höchstgehalt in Ferkelfutter (0,5 %)
- gesetzlicher Mindestgehalt (0,5 %) und Höchstgehalt (1,0 %) in Sauenfutter
- EU-Registrierungsnummer 4d210 (auf dem Etikett!)
- Etikettangaben: „Ergänzungsfuttermittel, die Benzesäure enthalten, dürfen nicht als alleiniges Futter für Mastschweine verwendet werden. Ergänzungsfuttermittel, die Benzoesäure enthalten, sollten gründlich mit den anderen Futtermitteln der Tagesration gemischt werden.“
Für weitere Informationen zu dieser angepassten EU-Gesetzgebung wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner bei Twilmij!
Tierernährungsberater Ing. L. Levrouw - Ing. M. Snoeck